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乳酸菌 | 腸内フローラと乳酸菌革命記事一覧

 
乳酸菌について

☆乳酸菌って何?

善玉菌と総称される乳酸菌とは、一体何でしょう?

乳酸菌とは特定の菌を指す名前ではありません。

乳糖やブドウ糖などを栄養として増え続け、乳酸などの有機酸を出して、悪臭の原因に
なるような腐敗物質をつくらない性質を持つ細菌の総称を乳酸菌と呼びます。

乳酸菌は40種類以上あり、それぞれの役目により、人間の体に働きかけてくれます。
「乳酸菌」は免疫力により私たちの体を健康的な状態を維持するよう悪玉菌やその他の敵と
戦ってくています。

一番知られているのが便秘の改善、腸内環境の改善等に働きかけてくれる乳酸菌です。

しかし、乳酸菌は一般的に酸に弱く、ヨーグルト、乳酸飲料、サプリメントで摂取しても、
腸まで到達しないことが多くあります。

そのため、多くの企業、研究者が工夫し、各種の乳酸菌製品が開発されています。

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